Макарон манго-маракуйя

Тесто — Рецепт, которым я пользуюсь на своих мастер-классах.
Начинка – ганаш манго-маракуйя

Шоколадно-банановые макарон / Macaron chocolat et banane

Тесто — рецепт Пьера Эрме из книги «Macaron»
Начинка – шоколадно-банановый ганаш

Грейпфрутовые макарон / Macaron pamplemousse

Тесто — рецепт Пьера Эрме из книги «Macaron»
Начинка – грейпфрутовый ганаш

Шоколадные макарон / Macaron chocolat

Тесто — рецепт Пьера Эрме из книги «Macaron»
Начинка – шоколадный ганаш