Чизкейк Нью-Йорк

Идеальный на мой вкус рецепт чизкейка. Готовила его уже не один раз! Однозначно — это один из любимейших рецептов.
На моем YouTube канале «Who wants a dessert?» вы можете посмотреть видео-рецепт по приготовлению этой чизкейка.
—
Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии и ставьте лайки, если видео вам понравилось.
—
За основу я взяла рецепт чизкейка Нью-Йорк из книги Виктории Мельник «Чизкейк внутри». Говорю за основу, т.к. некоторые нюансы приготовления я изменила. Также убрала лимонный сок, цедру и совсем чуть-чуть увеличила количество сахара в сырном слое.

Тирамису / Tiramisù

Вариация рецепта Кристофа Фельдера из книги «Pâtisserie, L’Ultime Référence».
Автор вариации Оля (Сарочка).