Сырники

Сырники — это прекрасный завтрак. Он такой домашний.
В нашей семье, на вопрос «Ребята, что хотите на завтрак?» с вероятностью 95% я услышу ответ «Сырники», остальные 5% я оставлю блинам.
Делюсь и с вами рецептом моих любимых сырников.
Сразу предупрежу, не пугайтесь, если вам покажется, что много текста. Я просто очень подробно все описала, чтобы не упустить ни одной тонкости приготовления и формования сырников.

Продолжить чтение этой записи

Реклама

Шоколадное печенье с арахисом

Если Вы любитель печенья и черного шоколада, то это печенье однозначно станет одним из любимых.
Мега-шоколадное печенье с соленым арахисом. 
За рецепт огромное спасибо Насте Штапенко.

Продолжить чтение этой записи

Капкейк йогурт — лимон

Нежный, яркий лимонно-йогуртовый вкус, дополненный приятной сладостью итальянской меренги.
За рецепт бисквита большое спасибо Насте Штапенко.

Продолжить чтение этой записи

Гранола / Granola

Мой любимый рецепт гранолы. Я готовлю гранолу только из овсяных хлопьев. Без орехов и сухофруктов.

Продолжить чтение этой записи

Gâteau de Suzy / Пирог Suzy

Рецепт Пьера Эрме из книги «Mes desserts au chocolat»

Продолжить чтение этой записи

Макарон манго-маракуйя

Тесто — Рецепт, которым я пользуюсь на своих мастер-классах.
Начинка – ганаш манго-маракуйя

Продолжить чтение этой записи

Печенье к чаю / Butter Tea Cookies

Рецепт из книги «Professional Baking. Fourth Edition. Gisslen Wayne».

Продолжить чтение этой записи