Впервые я увидела фотографию этого тарта на странице у известного шефа кондитера Frank Haasnoot.
Этот рецепт я мечтала найти очень давно. И каждый раз, когда фотография этого тарта встречалась в ленте среди десертов, мысли потом были только об этот тарте.
И вот, в очередной раз, в надежде найти рецепт, удача улыбнулась. Я нашла блог Mélanie, в котором она пишет рецепт этого тарта, который она узнала на мастер-классе у Frank Haasnoot.
Перевод рецепта с небольшими изменениями читайте ниже.
На моем YouTube канале «Who wants a dessert?» вы можете посмотреть видео-рецепт по приготовлению этого тарта.
Продолжить чтение этой записи
Недавние комментарии