2015-10-20 — Днепр. Инна Пастушенко. Тарт татен

Кондитерский мир города, в котором вы живете не очень огромен и многие кондитеры знают друг друга, если не лично, то точно через социальные сети.
Вот так и я была знакома только через Facebook с прекрасным кондитером города Днепр (Украина) Инной Пастушенко.
Прекрасным поводом познакомиться лично стал мастер-класс Инны, который она проводила на своей кухне-студие «КарамелИнна». И готовили мы классический французский пирог Тарт Татен.

Только перейдя порог творческой кондитерской «КарамелИнна», меня окутал аромат ванили, корицы, яблок!

Вместе с этим ароматом сразу же появилось ощущение уюта, тепла.

И мастер-класс был именно таким. Очень душевным, добрым, теплым и очень вкусным!

Приветливая, очаровательная, внимательная к каждому участнику Инна!

Очень аккуратная, чистая, красивая работа!

Песочное тесто, карамелизированные яблоки с корицей и ванильное мороженое!
Идеальное сочетание и великолепный мастер-класс!