Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк НЙ_01

Идеальный на мой вкус рецепт чизкейка. Готовила его уже не один раз! Однозначно — это один из любимейших рецептов.
На моем YouTube канале «Who wants a dessert?» вы можете посмотреть видео-рецепт по приготовлению этой чизкейка.

Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии и ставьте лайки, если видео вам понравилось.

За основу я взяла рецепт чизкейка Нью-Йорк из книги Виктории Мельник «Чизкейк внутри». Говорю за основу, т.к. некоторые нюансы приготовления я изменила. Также убрала лимонный сок, цедру и совсем чуть-чуть увеличила количество сахара в сырном слое.

Продолжить чтение этой записи

Бриошь

Бриошь_03

Восхитительная, нежнейшая французская булочка — бриошь.
На моем YouTube канале «Who wants a dessert?» вы можете посмотреть видео-рецепт по приготовлению этой бриоши.
Пожалуйста, поддержите меня, подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии и ставьте лайки, если видео вам понравилось. 

Продолжить чтение этой записи

Мармелад ананас-лайм

Мармелад ананас-лайм_04

Потрясающий мармелад из ананаса и лайма.
Идеальный для меня баланс сладости, прекрасная текстура.
На моем YouTube канале «Who wants a dessert?» вы можете посмотреть видео-рецепт по приготовлению этого мармелада.
Пожалуйста, поддержите меня, подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии и ставьте лайки, если видео вам понравилось. 

Продолжить чтение этой записи

Карамельный попкорн

Карамельный попкорн_02

Я очень люблю смотреть фильмы.
Ну, а попкорн и кино просто созданы друг для друга.
И если уже выбирать попкорн, то я отдам предпочтение карамельному.
Я пробовала разные варианты рецептов попкорна в карамели, но этот рецепт, на мой вкус, самый удачный. Нежный, тонкий, хрустящий слой карамели. А в герметичной упаковке попкорн останется таким же хрустящим, словно вы его только приготовили. 

Продолжить чтение этой записи

Нуга с орехами

03-Нуга с орехами

Знаете, завариваешь себе чай или кофе и хочется ещё чего-нибудь сладкого и вкусного. Нуга в этом случае — прекрасное дополнение.
Сладкая мягкая текстура, орехи… И готовить нугу очень легко.
На моем YouTube канале «Who wants a dessert?» вы можете посмотреть видео-рецепт по приготовлению нуги с орехами.

Продолжить чтение этой записи